Czym jest Swish Food Service?
Swish Food Service GDU (Gotowy do Użytku) to skuteczny preparat myjąco-dezynfekujący przeznaczony do czyszczenia i dezynfekcji powierzchni mających kontakt z żywnością. Jego szybkie działanie oraz skuteczność wobec bakterii, grzybów i wirusów sprawiają, że doskonale sprawdza się w branży gastronomicznej i spożywczej.
Produkt jest przeznaczony do ręcznego mycia wodoodpornych powierzchni i urządzeń – zarówno w restauracjach, kuchniach, chłodniach, jak i zakładach przetwórczych. Może być bezpiecznie stosowany do dezynfekcji jaj.
Właściwości Swish Food Service
- Gotowy do użycia – nie wymaga rozcieńczania
- Działa bakteriobójczo, grzybobójczo i wirusobójczo
- Rozpuszcza tłuszcze i zabrudzenia organiczne
- Bezpieczny dla dezynfekowanych powierzchni
- Nie wymaga spłukiwania (opcjonalnie możliwe przetarcie)
- Odpowiedni do czyszczenia chłodni, magazynów żywności, zakładów mleczarskich i drobiarskich
- Związki czynne zgodne z przepisami UE o biodegradowalności detergentów
- Wartość pH: 12,5 – 13,5
- Dostępne pojemności: 1L, 5L
Jak działa Swish Food Service?
Swish Food Service działa szybko – wystarczy rozpylić preparat na powierzchnię i pozostawić na czas od 1 do 10 minut. Może być również nakładany za pomocą ściereczki. Produkt nie wymaga spłukiwania, jednak dla uniknięcia osadów zaleca się przetarcie do sucha lub przepłukanie wodą.
Zastosowanie Swish Food Service
- restauracje, bary, kuchnie i food courty
- zakłady produkcji i przetwórstwa spożywczego
- chłodnie mięsne i magazyny żywności
- przemysł drobiarski (w tym dezynfekcja jaj)
- mleczarnie i zakłady przetwórstwa mleka
- urządzenia kuchenne, blaty, stoły robocze, krajalnice
Skuteczność mikrobójcza
Bakterie:
- E. coli
- Salmonella enterica
- Staphylococcus aureus
- MRSA
- Listeria monocytogenes
- Pseudomonas aeruginosa
- i inne
Grzyby:
- Trichophyton mentagrophytes
Wirusy:
- Norowirus
- SARS-CoV
- HBV, HCV, HIV
- Adenowirus, Herpes
- Wirus grypy i wiele innych
Jak stosować Swish Food Service?
- Spryskaj powierzchnię z odległości około 20 cm.
- Możesz też nałożyć preparat na ściereczkę i przetrzeć powierzchnię.
- Pozostaw na 1–10 minut (w zależności od rodzaju zagrożenia).
- W razie potrzeby przetrzyj powierzchnię do sucha lub spłucz wodą.
Najczęstsze pytania (FAQ)
Czy produkt jest bezpieczny do stosowania w kuchni?
Tak, preparat jest przeznaczony do kontaktu z powierzchniami mającymi styczność z żywnością.
Czy trzeba go spłukiwać?
Nie – produkt nie wymaga spłukiwania, choć można to zrobić, by uniknąć osadów.
Na co działa Swish Food Service GDU?
Preparat ma szerokie spektrum działania: bakterie, grzyby, wirusy – w tym również wirusy otoczkowe jak SARS-CoV i HIV.
Ulotka Swish Food Service – dokumentacja produktu
Szczegóły działania, substancji czynnych i zaleceń znajdziesz w oficjalnej karcie produktu: